2025/07/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
朝鮮食料品史(チョウセン/ショクリョウヒンシ)｡
|
| 著者名等｡ |
朴/容九‖著(パク,ヨング)｡
|
| 朴/尚得‖訳(パク,サントク)｡
|
| 出版者｡ |
国書刊行会／東京｡
|
| 出版年｡ |
1997.6｡
|
| ページと大きさ｡ |
287,5p／22cm｡
|
| 件名｡ |
朝鮮-農業｡
|
| 食料品-歴史｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：612.21｡
|
| NDC9 版：612.21｡
|
| NDC10版：612.21｡
|
| ISBN｡ |
4-336-03934-8｡
|
| 価格｡ |
¥3800｡
|
| タイトルコード｡ |
1009710197202｡
|
| 内容紹介｡ |
朝鮮の各時代の歴史概況と、食品に大きな影響を与える土地制度と税制を概観。次に、その時代に生産された食料品を農産物・肉類・水産物などに区分して排列。嗜好品についても言及する。｡
|
| 著者紹介｡ |
１９２３年ソウル生まれ。韓国文芸家協会事務局長。著書に「韓国人の結婚観」がある。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005230263｡
|
- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 612.21/ﾊｸ ﾁ｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710197202