書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/16

書誌情報｡

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4-309-72567-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	図説東南アジアの食(ズセツ/トウナン/アジア/ノ/ショク)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	森枝/卓士‖著(モリエダ,タカシ)｡
出版者｡	河出書房新社／東京｡
出版年｡	1997.9｡
ページと大きさ｡	127p／22cm｡
件名｡	食生活｡
件名｡	東南アジア｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.823｡
	NDC10版：383.823｡
ISBN｡	4-309-72567-8｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1009710200453｡
内容紹介｡	タイ、マレーシア、ビルマ、インドネシア…。道ばたの屋台の香り、食材があふれる市場、どこか懐かしい味付け、美味しさの旅への誘い。多彩な食材・食習慣、そして豊かな味覚の世界を満喫。｡
著者紹介｡	１９５５年熊本県生まれ。フォトジャーナリスト、日本写真家協会会員。食文化、芸能などの大衆文化、その生活をアジアを中心に各国を飛び歩き、取材を続ける。主著に「食は東南アジアにあり」。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007135155｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S06 / 世界に飛び出す / アジア / 東南アジア｡	請求記号： 383.823/ﾓﾘｽ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009710200453

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