2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
東南アジア植物性食品図鑑(トウナン/アジア/ショクブツセイ/ショクヒン/ズカン)｡
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| 著者名等｡ |
菅原/竜幸‖[ほか]編集(スガハラ,タツユキ)｡
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| 出版者｡ |
建帛社／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.1｡
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| ページと大きさ｡ |
142p／27cm｡
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| 一般注記｡ |
英文併記｡
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| 件名｡ |
農産物｡
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| 東南アジア-農業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.4｡
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| NDC9 版：611.4｡
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| NDC10版：611.4｡
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| ISBN｡ |
4-7679-6068-1｡
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| 価格｡ |
¥7500｡
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| タイトルコード｡ |
1009810004059｡
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| 内容紹介｡ |
インドネシア、タイを中心とする地域に見られる主要な植物性食品について、その植物のみならず、食用部位、関連の加工・調理品についても収録・解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005344338｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- R611.4/10002｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810004059