2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
高等女学校における食物教育の形成と展開(コウトウ/ジョガッコウ/ニ/オケル/ショクモツ/キョウイク/ノ/ケイセイ/ト/テンカイ)｡
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| 著者名等｡ |
江原/絢子‖著(エハラ,アヤコ)｡
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| 出版者｡ |
雄山閣出版／[東京]｡
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| 出版年｡ |
1998.2｡
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| ページと大きさ｡ |
397p 図版20p／22cm｡
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| 件名｡ |
技術・家庭科｡
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| 食物｡
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| 食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：375.54｡
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| NDC9 版：375.54｡
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| NDC10版：375.54｡
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| ISBN｡ |
4-639-01510-0｡
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| 価格｡ |
¥13000｡
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| タイトルコード｡ |
1009810005959｡
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| 内容紹介｡ |
第二次大戦後の新教育制度の家庭科教育に影響を与えた高等女学校の食物教育。その特徴を明らかにする為に家庭における食生活の実態とその変化について検討し、実生活と高等女学校の食物教育との関連性について考察する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４３年生まれ。名古屋大学大学院修了。現在、東京家政学院大学家政学部教授。教育学博士。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005179916｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 375.5/10002｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810005959