2025/11/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ダイズの絵本(ダイズ/ノ/エホン)｡
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| 著者名等｡ |
こくぶん/まきえ‖へん(コクブン,マキエ)｡
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| うえの/なおひろ‖え(ウエノ,ナオヒロ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.4｡
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| ページと大きさ｡ |
36p／27cm｡
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| シリーズ名｡ |
そだててあそぼう 9｡
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| 件名｡ |
だいず(大豆)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.7｡
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| NDC9 版：616.7｡
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| NDC10版：616.7｡
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| ISBN｡ |
4-540-97135-2｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1009810021415｡
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| 内容紹介｡ |
みそ、しょうゆ、豆腐などダイズから作られるものは私たちの食卓に欠かせないものばかり。やせた土地やプランターでも育つダイズを作ってみよう。観察のポイントや、おいしい食べ方・加工法などをやさしく解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５０年岩手県生まれ。農学博士。農林水産省の研究所で研究に従事。｡
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| １９６５年広島県生まれ。京都精華大学美術学部卒業。フリーのイラストレーター。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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