2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食の「原点」=玄米革命(ショク/ノ/ゲンテン/ゲンマイ/カクメイ)｡
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| 副書名｡ |
21世紀への展望「健康」を考える(ニジュウイッセイキ/エノ/テンボウ/ケンコウ/オ/カンガエル)｡
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| 著者名等｡ |
中西/泰夫‖著(ナカニシ,ヤスオ)｡
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| 出版者｡ |
同信社／東京｡
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| 同文舘出版(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.5｡
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| ページと大きさ｡ |
198p／19cm｡
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| 件名｡ |
玄米酵素｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.067｡
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| NDC9 版：588.067｡
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| NDC10版：588.067｡
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| ISBN｡ |
4-495-97581-1｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1009810033336｡
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| 内容紹介｡ |
様々な栄養素や食物繊維を豊富に含む玄米。玄米の特性を活かした玄米酵素「ハイ・ゲンキ」について紹介すると共に、21世紀の日本の健康と食について展望する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005143359｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 588/10007｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810033336