2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
O157サルモネラ食中毒から子どもを守る(オー/イチゴナナ/サルモネラ/ショクチュウドク/カラ/コドモ/オ/マモル)｡
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| 副書名｡ |
集団の食事では家庭では(シュウダン/ノ/ショクジ/デワ/カテイ/デワ)｡
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| 著者名等｡ |
食べもの文化編集部‖編(メバエシャ)｡
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| 出版者｡ |
芽ばえ社／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.5｡
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| ページと大きさ｡ |
126p／21cm｡
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| 件名｡ |
食中毒｡
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| 大腸菌｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| NDC10版：498.54｡
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| ISBN｡ |
4-89579-224-2｡
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| 価格｡ |
¥1238｡
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| タイトルコード｡ |
1009810050254｡
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| 内容紹介｡ |
食中毒も時代の流れと共に変化し最近ではサルモネラによる件数が増加している。最近の食品の流通や消費の変化による食中毒の特徴、それぞれの性質をO-157やサルモネラを中心に今後の対応を含めて紹介。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005392444｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.54/10014｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810050254