2025/07/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
香港飲茶ガイド(ホンコン/ヤムチャ/ガイド)｡
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| 副書名｡ |
本場中国を超えた「食」の芸術品(ホンバ/チュウゴク/オ/コエタ/ショク/ノ/ゲイジュツヒン)｡
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| 著者名等｡ |
森谷/英一郎‖[ほか]著(モリタニ,エイイチロウ)｡
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| 出版者｡ |
日経BP社／東京｡
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| 日経BP出版センター(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.9｡
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| ページと大きさ｡ |
154p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
旅名人ブックス 11｡
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| 件名｡ |
料理(中国)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.22｡
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| NDC9 版：596.22｡
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| NDC10版：596.22｡
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| ISBN｡ |
4-8222-2662-X｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1009810070050｡
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| 内容紹介｡ |
香港で飲茶を極めるための、点心・中国茶の基礎知識に始まり、話題の点心が味わえる全35店を詳しいデータと美しい写真とともに紹介する。香港旅行に必携。｡
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| 著者紹介｡ |
１９６０年東京都生まれ。慶応義塾大学卒業。編集記者を経て、現在出版社サンブック代表。ビジネスと生活に役立つ情報を提供している｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005640073｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.22/10035｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810070050