2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ゴマ(ゴマ)｡
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| 副書名｡ |
その科学と機能性(ソノ/カガク/ト/キノウセイ)｡
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| 著者名等｡ |
並木/満夫‖編(ナミキ,ミツオ)｡
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| 出版者｡ |
丸善プラネット／東京｡
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| 丸善株式会社出版事業部(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
1998.11｡
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| ページと大きさ｡ |
268p／21cm｡
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| 件名｡ |
ごま｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：617.9｡
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| NDC9 版：617.9｡
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| NDC10版：617.9｡
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| ISBN｡ |
4-944024-60-6｡
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| 価格｡ |
¥3500｡
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| タイトルコード｡ |
1009810084709｡
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| 内容紹介｡ |
多くの効用を持つとされているゴマ。「なぜ身体に良いのか」という効用解明に踏み込んだ栄養生理学的知見をはじめ、ゴマの科学技術の進歩を多く紹介する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005436936｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 617.9/ﾅﾐ ｺ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009810084709