2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
終末期における栄養と調理(シュウマツキ/ニ/オケル/エイヨウ/ト/チョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
小林/重芳‖編(コバヤシ,シゲヨシ)｡
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| 杉橋/啓子‖編(スギハシ,ケイコ)｡
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| 出版者｡ |
一橋出版／東京｡
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| 出版年｡ |
1999.2｡
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| ページと大きさ｡ |
146p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
介護福祉ハンドブック 39｡
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| 件名｡ |
栄養｡
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| 料理｡
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| 高齢者｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.59｡
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| NDC9 版：498.59｡
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| NDC10版：498.59｡
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| ISBN｡ |
4-8348-0038-5｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1009910007837｡
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| 内容紹介｡ |
病気末期に起こりやすい、栄養不足が原因で起こる飢餓痛や意識障害を緩和させるためのターミナル期の食事ケアについて解説。高齢者の栄養の特性や終末食献立作成のポイント、献立事例などをまとめる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005477021｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.59/10005｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910007837