2026/10/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
タイタニックの最後の晩餐(タイタニック/ノ/サイゴ/ノ/バンサン)｡
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| 著者名等｡ |
リック・アーチボルト‖著(アーチボルト,リック)｡
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| ダナ・マッコリー‖著(マッコリー,ダナ)｡
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| 梶浦/さとり‖訳(カジウラ,サトリ)｡
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| 出版者｡ |
国書刊行会／東京｡
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| 出版年｡ |
1999.5｡
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| ページと大きさ｡ |
144p／24cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
4-336-04126-1｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| タイトルコード｡ |
1009910033461｡
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| 内容紹介｡ |
海に浮かぶ宮殿と謳われた客船・タイタニック号で供された、贅を尽くした最高の食事とは? 残されたメニューをもとに、一等から三等までのディナーを再現する。タイタニックの食の魅力を、多数の図版とともに封じ込めた書。｡
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| 著者紹介｡ |
作家。タイタニック号に精通している。｡
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| 料理研究家。広範囲にわたってエドワード７世時代の料理を研究。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005531983｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.23/ｱﾁ ﾀ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910033461