2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食の名文家たち(ショク/ノ/メイブンカタチ)。
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著者名等。 |
重金/敦之‖著(シゲカネ,アツユキ)。
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出版者。 |
文芸春秋/東京。
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出版年。 |
1999.5。
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ページと大きさ。 |
302p/20cm。
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件名。 |
日本文学-歴史-近代。
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食生活。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:910.26。
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NDC9 版:910.26。
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NDC10版:910.26。
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ISBN。 |
4-16-355170-0。
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価格。 |
¥1619。
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タイトルコード。 |
1009910035206。
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内容紹介。 |
松本清張が愛したコーヒー店、向田ドラマに見るゆうべのカレーの残り、火宅の人・檀一夫のダンシチューの秘密など、日本文学のグルメを探訪し、読み味わう。巻末に平岩弓枝との対談「御宿かわせみの食文化」を収録。。
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著者紹介。 |
1939年東京都生まれ。慶応義塾大学卒業。朝日新聞編集委員を経て、現在は常磐大学人間科学部教授。著書に「メニューの余白」「利き酒入門」「気分はいつも食前酒」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 005532049。
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- 配架場所:
- A書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 910.26/10117。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910035206