2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
沖縄の長寿(オキナワ/ノ/チョウジュ)｡
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| 著者名等｡ |
日本栄養・食糧学会‖監修(ニホン/エイヨウ/ショクリョウ/ガッカイ)｡
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| 尚/弘子‖編(ショウ,ヒロコ)｡
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| 山本/茂‖編(ヤマモト,シゲル)｡
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| 出版者｡ |
学会センター関西／豊中｡
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| 学会出版センター(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
1999.6｡
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| ページと大きさ｡ |
228p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
健康の科学シリーズ 9｡
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| 件名｡ |
長寿法｡
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| 食生活-沖縄県｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.38｡
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| NDC9 版：498.38｡
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| NDC10版：498.38｡
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| ISBN｡ |
4-7622-2904-0｡
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| 価格｡ |
¥3000｡
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| タイトルコード｡ |
1009910042230｡
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| 内容紹介｡ |
豆腐、豚肉、緑黄色野菜、昆布等を中心食材とした低塩分、高タンパク質・ミネラル摂取の食生活、沖縄の地理歴史・文化的背景など、沖縄が心疾患や脳卒中、癌による死亡率が全国一低い諸要因を探る。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005535075｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.3/10128｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910042230