2025/11/16
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
きのこハンドブック(キノコ/ハンドブック)。
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| 著者名等。 |
衣川/堅二郎‖編集(キヌガワ,ケンジロウ)。
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| 小川/真‖編集(オガワ,マコト)。
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| 出版者。 |
朝倉書店/東京。
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| 出版年。 |
2000.1。
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| ページと大きさ。 |
448p/22cm。
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| 件名。 |
きのこ-便覧。
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| 分類。 |
NDC8 版:657.82。
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| NDC9 版:657.82。
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| NDC10版:657.82。
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| ISBN。 |
4-254-47029-0。
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| 価格。 |
¥16000。
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| タイトルコード。 |
1009910095385。
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| 内容紹介。 |
きのこ栽培から、きのこ類の流通や栄養価・薬学的効果、遺伝子組み換え技術など、広い領域できのこを解説したハンドブック。品種登録関連情報やニューハイテクノロジー、用語説明なども収録する。。
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| 著者紹介。 |
1929年生まれ。近畿大学農学部教授。農学博士。。
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| 1937年生まれ。(株)関西総合環境センター生物環境研究所所長。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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