2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
落語にみる江戸の食文化(ラクゴ/ニ/ミル/エド/ノ/ショクブンカ)｡
|
| 著者名等｡ |
旅の文化研究所‖編(タビ/ノ/ブンカ/ケンキュウジョ)｡
|
| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2000.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
214p／20cm｡
|
| 件名｡ |
食生活-歴史｡
|
| 落語｡
|
| 日本-歴史-江戸時代｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
|
| NDC9 版：383.81｡
|
| NDC10版：383.81｡
|
| 内容細目｡ |
落語での「飲み食い」の演じ方 / 桂/南喬‖著(カツラ,ナンキョウ) ; 日常の食材と料理 / 江原/絢子‖著(エハラ,アヤコ) ; 食器の流行り廃り / 神崎/宣武‖著(カンザキ,ノリタケ) ; 「江戸前」の食材 / 山本/志乃‖著(ヤマモト,シノ) ; 江戸の食べ物屋 / 原田/信男‖著(ハラダ,ノブオ) ; 道中の食事 / 石井/正己‖著(イシイ,マサミ) ; 権力者と「食」の政治学 / 小田/晋‖著(オダ,ススム) ; 「食」にちなむおもな落語 / 山本/志乃‖著(ヤマモト,シノ)｡
|
| ISBN｡ |
4-309-24224-3｡
|
| 価格｡ |
¥1800｡
|
| タイトルコード｡ |
1009910103309｡
|
| 内容紹介｡ |
「時そば」「二番煎じ」「粗忽長屋」「ふぐ鍋」「甲府ィ」「素人鰻」「目黒のさんま」「蕎麦の殿様」…。江戸の食の風景を落語から読み取り、江戸の風俗とそこからうかがい知れる日本文化の型を明らかにする。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005669601｡
|
- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 383.81/10024｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910103309