2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ファラオのレシピ(ファラオ/ノ/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
古代エジプトの料理ブック(コダイ/エジプト/ノ/リョウリ/ブック)｡
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| 著者名等｡ |
ミシェル・ベリデイル-ジョンソン‖著(ベリデイル・ジョンソン,ミシェル)｡
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| 吉村/作治‖監修(ヨシムラ,サクジ)｡
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| 遠藤/公美恵‖訳(エンドウ,クミエ)｡
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| 出版者｡ |
ミュージアム図書(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
c2000｡
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| ページと大きさ｡ |
64p／17×22cm｡
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| 件名｡ |
料理(エジプト)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
4-944113-35-8｡
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| 価格｡ |
¥1900｡
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| タイトルコード｡ |
1009910140696｡
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| 内容紹介｡ |
現代のキッチンでも作れるようにアレンジされ、オードブルからメイン・ディッシュ、デザートまでを網羅した食欲をそそるファラオのレシピ。古代エジプトの夜のパーティーメニューを紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
史実に基づく宴会料理の再現を専門とするケータリング業を営む。ＢＢＣ放送や雑誌などにアドバイスを行う。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005729157｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.23/10058｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910140696