2025/07/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食具(ショクグ)｡
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| 著者名等｡ |
山内/昶‖著(ヤマウチ,ヒサシ)｡
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| 出版者｡ |
法政大学出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2000.10｡
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| ページと大きさ｡ |
283p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
ものと人間の文化史 96｡
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| 件名｡ |
食器｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.88｡
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| NDC10版：383.88｡
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| ISBN｡ |
4-588-20961-2｡
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| 価格｡ |
¥2900｡
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| タイトルコード｡ |
1009910162892｡
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| 内容紹介｡ |
食の人類学の視点から東西の食法を考察し、箸と三点セット(スプーン・フォーク・ナイフ)の食文化の違いを人間の自然に対する関わり方の違いとして浮き彫りにし、食具を人間と自然をつなぐ基本的な媒介物として位置づける。｡
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| 著者紹介｡ |
１９２９年東京生まれ。京都大学仏文学科卒。同大学院修了後、パリ大学高等研究院に留学。現在、大手前大学教授、甲南大学名誉教授。著書に「ロマンの誕生」他。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005768585｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.88/10016｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910162892