2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
燗酒ルネサンス(カンザケ/ルネサンス)｡
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| 副書名｡ |
なごみ・ぬくもり・いやしの酒(ナゴミ/ヌクモリ/イヤシ/ノ/サケ)｡
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| 著者名等｡ |
玉村/豊男‖編(タマムラ,トヨオ)｡
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| 出版者｡ |
TaKaRa酒生活文化研究所／東京｡
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| 世界文化社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2000.11｡
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| ページと大きさ｡ |
195p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
酒文ライブラリー｡
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| 件名｡ |
飲酒｡
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| 清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.7｡
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| NDC9 版：596.7｡
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| NDC10版：596.7｡
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| ISBN｡ |
4-418-00224-3｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1009910171916｡
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| 内容紹介｡ |
「一本つけて」「熱燗ですね」 このやりとりは、お約束のようなものである。五臓六腑にしみわたる熱燗の至福。酒は内側から入る風呂である。熱燗の起源と原理を知り「温めた日本酒」の魅力に迫る。｡
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| 著者紹介｡ |
1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。73年より文筆業。95年TaKaRa酒生活文化研究所所長に就任。著書に「回転スシ世界一周」「ワインの時間」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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