2025/09/27
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食いしんぼの健康ごはん(クイシンボ/ノ/ケンコウ/ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
穀物・野菜・魚介を中心に(コクモツ/ヤサイ/ギョカイ/オ/チュウシン/ニ)｡
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| 著者名等｡ |
大久保/恵子‖著(オオクボ,ケイコ)｡
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| 出版者｡ |
文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2000.11｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
4-579-20736-X｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1009910173556｡
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| 内容紹介｡ |
体に心地いい食事をしようと工夫を重ねた「一飯一汁一菜」の献立を紹介。いつもの献立17のほかに、いつもの野菜、乾物でもう一品、作りおきすると重宝する一品など、自然なうまみやこくを出すアイデア満載。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家として仕事を始めて３０余年。フランス、スペイン、イタリアなどでの料理研修を経て、料理講習会、新聞、雑誌などの第一線で長く活躍している。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005799309｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/10406｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910173556