2025/06/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
華国風味(カコク/フウミ)｡
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| 著者名等｡ |
青木/正児‖著(アオキ,マサル)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.4｡
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| ページと大きさ｡ |
237p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
ワイド版岩波文庫 183｡
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| 件名｡ |
食物-歴史｡
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| 料理(中国)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.822｡
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| NDC10版：383.822｡
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| ISBN｡ |
4-00-007183-1｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1009910215025｡
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| 内容紹介｡ |
食いしん坊と上戸にはこたえられぬ中国文学史の碩学によるエッセー12篇。各種粉食の歴史、紹興酒の絶品の話、喫茶法の変遷、筍を焼いて食う話など佳篇ぞろい。84年刊の再刊。｡
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| 著者紹介｡ |
１８８７〜１９６４年。山口県生まれ。京都大学支那文学科卒業。昭和前期の中国文学研究者。著書に「支那文学思想史」「清代文学評論史」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005921846｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 081.6/149/183｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910215025