2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
新しい食品表示の見方がよくわかる本(アタラシイ/ショクヒン/ヒョウジ/ノ/ミカタ/ガ/ヨク/ワカル/ホン)｡
|
| 副書名｡ |
ここだけはチェックしよう!(ココダケ/ワ/チェック/シヨウ)｡
|
| 著者名等｡ |
佐藤/達夫‖著(サトウ,タツオ)｡
|
| 五明/紀春‖監修(ゴミョウ,トシハル)｡
|
| 出版者｡ |
中経出版／東京｡
|
| 出版年｡ |
2001.5｡
|
| ページと大きさ｡ |
207p／21cm｡
|
| 件名｡ |
食品表示｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
|
| NDC9 版：498.54｡
|
| NDC10版：498.54｡
|
| ISBN｡ |
4-8061-1472-3｡
|
| 価格｡ |
¥1300｡
|
| タイトルコード｡ |
1009910219481｡
|
| 内容紹介｡ |
遺伝子組み換え食品、有機農産物、保健機能食品などの登場とともに、食品の表示もめまぐるしく変わっている。生活者の立場から複雑な食品表示のシステムを、豊富な「例題」を交えて平易に解き明かす。｡
|
| 著者紹介｡ |
１９４７年千葉県生まれ。北海道大学水産学部卒業。編集プロダクション「ＬＥＴ ＩＴ ＢＥ」設立。医療ジャーナリスト。著書に「これが糖血病だ！」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006953673｡
|
- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 498.54/10088｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910219481