2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食の安全性(ショク/ノ/アンゼンセイ)｡
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| 副書名｡ |
O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで(オー/イチゴナナ/イデンシ/クミカエ/カラ/イブツ/コンニュウ/ショクチュウドク/ジケン/マデ)｡
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| 著者名等｡ |
日外アソシエーツ株式会社‖編集(ニチガイ/アソシエーツ)｡
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| 出版者｡ |
日外アソシエーツ／東京｡
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| 紀伊国屋書店(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.5｡
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| ページと大きさ｡ |
236p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
最新文献ガイド｡
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| 件名｡ |
食品衛生-書誌｡
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| 記事索引｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| NDC10版：498.54｡
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| ISBN｡ |
4-8169-1664-4｡
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| 価格｡ |
¥5300｡
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| タイトルコード｡ |
1009910221521｡
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| 内容紹介｡ |
1996年以降に発行された食品の安全性に関連する問題についての雑誌記事・論文3957点、図書706点を、食の安全性、安全・品質管理、食と環境問題、食中毒などのテーマ別に分類する。巻末に「事項名索引」付き。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006064489｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.54/ﾆﾁ ｼ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910221521