2025/11/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
カクテル・ブック・2785(カクテル/ブック/ニセンナナヒャクハチジュウゴ)｡
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| 著者名等｡ |
稲/保幸‖著(イナ,ヤスユキ)｡
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| 出版者｡ |
しゅるい研究社／松戸｡
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| 星雲社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.12｡
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| ページと大きさ｡ |
16,618p／27cm｡
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| 件名｡ |
カクテル-便覧｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.7｡
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| NDC9 版：596.7｡
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| NDC10版：596.7｡
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| ISBN｡ |
4-434-01594-X｡
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| 価格｡ |
¥9500｡
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| タイトルコード｡ |
1009910281450｡
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| 内容紹介｡ |
1999〜2000年に刊行された「世界のカクテル大事典」全3巻から厳選した、2785種のカクテルの処方と解説を記す。プロのバーテンダーのための一冊。索引付き。｡
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| 著者紹介｡ |
昭和８年鹿児島県生まれ。日本大学法学部卒業。全日本バーテンダー協会全国理事などを歴任。現在、銀座、ステラの総支配人。著書に「カクテル・ガイド」「こだわって作るカクテル」他。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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