2025/05/14
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
コーヒーの事典(コーヒー/ノ/ジテン)。
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著者名等。 |
日本コーヒー文化学会‖編(ニホン/コーヒー/ブンカ/ガッカイ)。
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出版者。 |
柴田書店/東京。
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出版年。 |
2001.12。
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ページと大きさ。 |
318p/21cm。
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件名。 |
コーヒー-辞典。
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分類。 |
NDC8 版:619.89。
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NDC9 版:619.89。
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NDC10版:619.89。
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ISBN。 |
4-388-35307-8。
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価格。 |
¥3000。
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タイトルコード。 |
1009910283574。
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内容紹介。 |
コーヒーに関する語約900項目を収載したコーヒーの事典。さらに別項目として、歴史や栽培、流通、焙煎、抽出から関連機関まで、実用的な情報も満載。読み物としても楽しめるコーヒーの知識のエッセンス。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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