2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フランスで出会ったママのお菓子(フランス/デ/デアッタ/ママ/ノ/オカシ)｡
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| 著者名等｡ |
藤野/真紀子‖[著](フジノ,マキコ)｡
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| 出版者｡ |
オレンジページ／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.2｡
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| ページと大きさ｡ |
135p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
オレンジページブックス｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
4-87303-176-1｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| タイトルコード｡ |
1009910288184｡
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| 内容紹介｡ |
パリから先のフランスで出会った、5人のママが作るお菓子たち。あんずのラムケーキやフォンダン・ショコラ、いちじくのタルトなど、フランスの家庭で母から子へ、また孫へと伝えられていくお菓子の数々のレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
夫の仕事の都合で暮らしたニューヨークやパリでお菓子と料理を学ぶ。帰国後はマキコ・フーズ・ステュディオを主宰。料理とお菓子を教える。著書に「フランスの素朴なお菓子」等。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006077085｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.6/10106｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910288184