2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本一の朝ごはん(ニホンイチ/ノ/アサゴハン)｡
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| 副書名｡ |
はじめてでも懐かしい(ハジメテ/デモ/ナツカシイ)｡
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| 著者名等｡ |
森枝/卓士‖著(モリエダ,タカシ)｡
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| 出版者｡ |
雄鶏社／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.4｡
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| ページと大きさ｡ |
149p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
日曜日の遊び方｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
4-277-81233-3｡
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| 価格｡ |
¥1360｡
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| タイトルコード｡ |
1009910309028｡
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| 内容紹介｡ |
奥能登の銘宿「さんなみ」に学ぶ朝、昼、晩のまっとうな食のあり方。郷土の味に秘められた知恵の深さに本当の豊かさを考える。直伝の保存食、常備菜の作り方も満載。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５５年熊本県生まれ。国際基督教大学教養学部（文化人類学）卒業。世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。著書に「食は東南アジアにあり」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006045835｡
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- 配架場所：
- MAP3F / 東（E） / E27 / 郷土エリア / 郷土図書｡
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- 請求記号：
- K596/1019｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 006045827｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/1019｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910309028