2025/07/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
中華満喫(チュウカ/マンキツ)｡
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| 著者名等｡ |
南条/竹則‖著(ナンジョウ,タケノリ)｡
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| 出版者｡ |
新潮社／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.9｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
新潮選書｡
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| 件名｡ |
料理(中国)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.822｡
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| NDC10版：383.822｡
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| ISBN｡ |
4-10-603517-0｡
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| 価格｡ |
¥1100｡
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| タイトルコード｡ |
1009910354781｡
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| 内容紹介｡ |
中国四千年の味は奥が深い! 音を食べる料理から熊の掌、鱗だけ食べる魚の話など、極上の中華料理を読み尽くす。古今東西の文献に記された故事来歴もからめた、楽しい中華料理薀蓄大全。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５８年東京生まれ。東京大学大学院英語英文学修士課程修了。作家・英文学者。「酒仙」で第５回日本ファンタジーノベル大賞受賞。著書に「満漢全席」「あくび猫」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006199178｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.82/10016｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910354781