2025/11/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ファストフードと狂牛病(ファスト/フード/ト/キョウギュウビョウ)｡
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| 著者名等｡ |
エリック・シュローサー‖著(シュローサー,エリック)｡
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| 楡井/浩一‖訳(ニレイ,コウイチ)｡
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| 出版者｡ |
草思社／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.10｡
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| ページと大きさ｡ |
126p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品衛生｡
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| 狂牛病｡
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| ファーストフード産業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| NDC10版：498.54｡
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| ISBN｡ |
4-7942-1163-5｡
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| 価格｡ |
¥950｡
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| タイトルコード｡ |
1009910362453｡
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| 内容紹介｡ |
2001年世界中を狂牛病禍が襲った。この事態にファストフード業界はいかに対応したか。各国政府はどう対処し、日本政府の過ちはどこにあったか。現代社会の病に鋭く迫り、食品問題の解決へ具体的に提言。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５９年ニューヨーク生まれ。『アトランティック・マンスリー』誌を中心に活躍するジャーナリスト。著書に「ファストフードが世界を食いつくす」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006200000｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.54/10053｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910362453