2025/07/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
ニガウリ<ゴーヤー>の絵本(ニガウリ/ゴーヤー/ノ/エホン)。
|
著者名等。 |
ふじえだ/くにみつ‖へん(フジエダ,クニミツ)。
|
なかやま/みすず‖へん(ナカヤマ,ミスズ)。
|
つちはし/としこ‖え(ツチハシ,トシコ)。
|
出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
|
出版年。 |
2003.3。
|
ページと大きさ。 |
36p/27cm。
|
シリーズ名。 |
そだててあそぼう 51。
|
件名。 |
にがうり。
|
分類。 |
NDC8 版:626.2。
|
NDC9 版:626.2。
|
NDC10版:626.2。
|
ISBN。 |
4-540-02236-9。
|
価格。 |
¥1800。
|
タイトルコード。 |
1009910412615。
|
内容紹介。 |
ツルレイシ、ゴーヤーの名ももつ、苦みがおいしい夏の野菜。斜めにネットをはって、目標は一株40個育てること。生で、焼いて、煮て、炒めて、揚げて、漬けて、乾燥させて食べよう。。
|
著者紹介。 |
1929年大分県生まれ。九州大学名誉教授、農学博士。。
|
1958年福岡市生まれ。食文化研究家。各地に伝わる「ふるさと料理」の聞きとりを続ける。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910412615