2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
アワ・ヒエ・キビの絵本(アワ/ヒエ/キビ/ノ/エホン)｡
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| 著者名等｡ |
ふるさわ/ふみお‖へん(フルサワ,フミオ)｡
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| おいかわ/かずや‖へん(オイカワ,カズヤ)｡
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| さわだ/としき‖え(サワダ,トシキ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2003.4｡
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| ページと大きさ｡ |
36p／27cm｡
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| シリーズ名｡ |
そだててあそぼう 53｡
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| 件名｡ |
あわ(粟)｡
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| ひえ｡
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| きび｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.63｡
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| NDC9 版：616.62｡
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| NDC10版：616.62｡
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| ISBN｡ |
4-540-02238-5｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1009910414728｡
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| 内容紹介｡ |
雑穀類は、長寿食やアレルギーを抑える効果などで注目されている、野性的で栄養たっぷりのパワフルな作物。縄文人や古代ヨーロッパ人も食べていた雑穀の栽培と料理に挑戦しよう。｡
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| 著者紹介｡ |
１９２８年群馬県生まれ。畑作物・雑穀・郷土食・郷土資料研究家。｡
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| １９５６年岩手県生まれ。岩手県農業研究センター保鮮流通技術研究室長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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