2025/05/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
池波正太郎のそうざい料理帖 [巻1](イケナミ/ショウタロウ/ノ/ソウザイ/リョウリチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
池波/正太郎‖著(イケナミ,ショウタロウ)｡
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| 矢吹/申彦‖料理相伴(ヤブキ,ノブヒコ)｡
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| 平凡社‖編(ヘイボンシャ)｡
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| 出版者｡ |
平凡社／東京｡
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| 出版年｡ |
2003.7｡
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| ページと大きさ｡ |
189p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
深夜倶楽部｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| NDC10版：596.04｡
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| ISBN｡ |
4-582-83164-8｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1009910452267｡
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| 内容紹介｡ |
白魚の小鍋立、カキ雑炊。食通作家の日々の食は、四季折々の味がする素朴で手軽な江戸・東京のそうざい料理。日記や随筆を元に、その献立と作り方を指南する画期的料理帖。全エッセイ、作り方イラスト付き。｡
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| 著者紹介｡ |
１９２３〜９０年。東京生まれ。「錯乱」で直木賞を受賞。「鬼平犯科帳」「仕掛人・藤枝梅安」「剣客商売」の三大シリーズで絶大な人気を得る。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006373153｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/10467/1｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910452267