書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

あなたのカード番号：
前回ログイン日時：

2025/05/14

書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

4-7850-0243-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	日本料理全書(ニホン/リョウリ/ゼンショ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	曽根/喜和子‖編著(ソネ,キワコ)｡
	上部/光子‖共著(ウワベ,ミツコ)｡
	村島/淑子‖共著(ムラシマ,ヨシコ)｡
版次｡	改訂3版｡
出版者｡	集文館／東京｡
出版年｡	2003.9｡
ページと大きさ｡	152p／27cm｡
件名｡	料理(日本)｡
分類｡	NDC8 版：596.21｡
	NDC9 版：596.21｡
	NDC10版：596.21｡
ISBN｡	4-7850-0243-3｡
価格｡	¥2330｡
タイトルコード｡	1009910464096｡
内容紹介｡	美しい日本料理を無駄なく、おいしく合理的に作ってみませんか? 作り方のポイントをおさえたあなたの腕に自信を与える案内書。下ごしらえから汁もの、煮もの、鍋もの、和菓子、行事献立の基本まで。94年刊に次ぐ改訂3版。｡

▼ 開く▲ 閉じる

貸出情報｡

お気に入りに登録予約カートに入れる今すぐ予約

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 006507446｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.21/ｿﾈﾆ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910464096

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。