2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
モネの食卓(モネ/ノ/ショクタク)｡
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| 著者名等｡ |
クレア・ジョイス‖文(ジョイス,クレア)｡
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| ジャン・ベルナール・ノーダン‖写真(ノーダン,ジャン・ベルナール)｡
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| 吉野/建‖監訳(ヨシノ,タテル)｡
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| 出版者｡ |
日本テレビ放送網／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.2｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／22cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
4-8203-9884-9｡
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| 価格｡ |
¥2381｡
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| タイトルコード｡ |
1009910501301｡
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| 内容紹介｡ |
モネが晩年を過ごしたセーヌ河沿いの小村ジヴェルニー。一家の食卓に並べられたのは、妻手作りの滋味深き品々。フランスで名著とうたわれたレシピ集が、シェフ・吉野建の監訳で日本初公開。巨匠が愛した家庭料理とは?｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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