2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
英語でつくる和食(エイゴ/デ/ツクル/ワショク)｡
|
| 副書名｡ |
カラー版(カラーバン)｡
|
| 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで(スシ/テンプラ/トウフ/リョウリ/ニホン/ノ/ダイヒョウ/リョウリ/カラ/マナー/マデ)｡
|
| 著者名等｡ |
藤田/裕子‖編著(フジタ,ユウコ)｡
|
| ナヴィインターナショナル‖編著(ナヴィ/インターナショナル)｡
|
| 出版者｡ |
ナツメ社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2004.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
287p／24cm｡
|
| 件名｡ |
料理(日本)｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.21｡
|
| NDC9 版：596.21｡
|
| NDC10版：596.21｡
|
| ISBN｡ |
4-8163-3677-X｡
|
| 価格｡ |
¥1850｡
|
| タイトルコード｡ |
1009910504855｡
|
| 内容紹介｡ |
基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。03年刊の大判・オールカラー版。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910504855