2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
かんてんレシピクラブ(カンテン/レシピ/クラブ)｡
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| 副書名｡ |
食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ(ショクモツ/センイ/タップリ/ノ/アイディア/オカズ/アンド/オヤツ)｡
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| 著者名等｡ |
小菅/陽子‖著(コスゲ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.4｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 寒天｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| NDC10版：596.3｡
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| ISBN｡ |
4-7895-4726-4｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1009910513329｡
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| 内容紹介｡ |
「日々の食事の中で、かんてんをおいしく食べよう!」ということを目指してできた「かんてんレシピクラブ」。そこで行われた勉強会や講習会で好評だったレシピを収録。食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
女子栄養短期大学卒。料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。洋菓子研究家今田美奈子に師事し、ウィーン、スイスの製菓学校でも学ぶ。「コンベルサッシオン」主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006891220｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.3/10104/1｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910513329