2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
大石貞男著作集 4(オオイシ/サダオ/チョサクシュウ)｡
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| 各巻書名｡ |
茶の栽培と製造 2｡
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| 著者名等｡ |
大石/貞男‖著(オオイシ,サダオ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.3｡
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| ページと大きさ｡ |
498p／22cm｡
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| 件名｡ |
茶｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：617.4｡
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| NDC9 版：617.4｡
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| NDC10版：617.4｡
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| ISBN｡ |
4-540-03165-1｡
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| 価格｡ |
¥3762｡
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| タイトルコード｡ |
1009910518325｡
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| 内容紹介｡ |
栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 分化した茶の知識、技術の総合を図り、茶の地域性と種類や品質等から、経営と栽培・製茶技術の課題までを解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９２１〜９７年。静岡県生まれ。東京高等農林学校農学科卒業。農林省に勤務。静岡県茶業試験場場長をつとめ、優良茶品種を育成した。９７年茶文化功労賞受賞。著書に「茶の栽培」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006585319｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 617.4/10008/4｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910518325