2025/12/12
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
日本料理行事・仕来り大事典 用語編(ニホン/リョウリ/ギョウジ/シキタリ/ダイジテン(ヨウゴヘ))。
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| 著者名等。 |
小倉/久米雄‖監修(オグラ,クメオ)。
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| 小松崎/剛‖監修(コマツザキ,タケシ)。
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| 畑江/敬子‖監修(ハタエ,ケイコ)。
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| 出版者。 |
プロスター/東京。
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| 未来プランニング(発売)/東京。
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| 出版年。 |
2003.8。
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| ページと大きさ。 |
284p/27cm。
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| 件名。 |
料理(日本)。
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| 分類。 |
NDC8 版:596.21。
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| NDC9 版:596.21。
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| NDC10版:596.21。
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| ISBN。 |
4-947536-31-4。
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| 価格。 |
¥21429。
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| タイトルコード。 |
1009910525329。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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