2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イキイキ!食材図鑑(イキイキ/ショクザイ/ズカン)｡
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| 副書名｡ |
あらゆる食材の栄養・目利き・旬や保存法を、幅広く紹介!(アラユル/ショクザイ/ノ/エイヨウ/メキキ/シュン/ヤ/ホゾンホウ/オ/ハバヒロク/ショウカイ)｡
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| 著者名等｡ |
佐藤/秀美‖監修(サトウ,ヒデミ)｡
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| 出版者｡ |
日本文芸社／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.6｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／21cm｡
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| 件名｡ |
食品｡
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| 栄養｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.5｡
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| NDC9 版：498.5｡
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| NDC10版：498.5｡
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| ISBN｡ |
4-537-20279-3｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1009910539633｡
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| 内容紹介｡ |
生鮮食品から加工食品にいたるまでを幅広く取り上げ、その「旬」「選ぶポイント」「栄養」、さらに馴染みの薄い食品では「味」「調理のポイント」をオールカラーで紹介。健康な毎日をおくるために役立つ一冊。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006503817｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/10129｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910539633