書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/21

書誌情報｡

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4-89416-170-2

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	イタリアン精進レシピ 2(イタリアン/ショウジン/レシピ)｡外部サイトで調べる:
出版者｡	本願寺出版社／京都｡
出版年｡	2004.7｡
ページと大きさ｡	94p／19×26cm｡
件名｡	料理-野菜｡
件名｡	料理(西洋)-イタリア｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	4-89416-170-2｡
価格｡	¥1600｡
タイトルコード｡	1009910547088｡
内容紹介｡	京野菜のみならず、麩、寺納豆、とろろ昆布、豆乳、お漬けもの…。多彩な素材の持ち味をE.V.オリーブ油と塩をベースに活かす精進イタリアン。バリエーションに富む65品を、京都「カノビアーノ」植竹隆政が紹介。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100730589｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ｲﾀ/2｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910547088

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