書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/16

書誌情報｡

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	口奢りて久し(クチ/オゴリテ/ヒサシ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	邱/永漢‖著(キュウ,エイカン)｡
出版者｡	中央公論新社／東京｡
出版年｡	2004.10｡
ページと大きさ｡	208p／20cm｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC8 版：596.04｡
	NDC9 版：596.04｡
	NDC10版：596.04｡
ISBN｡	4-12-003572-7｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1009910570110｡
内容紹介｡	名著「食は広州に在り」から半世紀。「大食通」(?)が再び食べまくる! 上海で食べる上海蟹、しびれたい人の口に合う重慶火鍋、中国の「北京ダック」総めくりなど、円熟の味わいのエッセイ集。『中央公論』連載を単行本化。｡
著者紹介｡	１９２４年台湾生まれ。東京大学経済学部卒業。作家・経済評論家、経営コンサルタントとして幅広く活動。「香港」で第３４回直木賞受賞。著書に「食は広州に在り」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 006728083｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.04/ｷﾕｸ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910570110

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