2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
どんぐりの食べ方(ドングリ/ノ/タベカタ)｡
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| 副書名｡ |
森の恵みのごちそう(モリ/ノ/メグミ/ノ/ゴチソウ)｡
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| 著者名等｡ |
井上/貴文‖著(イノウエ,タカフミ)｡
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| むかい/ながまさ‖絵(ムカイ,ナガマサ)｡
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| 出版者｡ |
素朴社／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.10｡
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| ページと大きさ｡ |
31p／24cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| どんぐり｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| NDC10版：596.3｡
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| ISBN｡ |
4-915513-86-6｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1009910572111｡
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| 内容紹介｡ |
「どんぐり」は、食べられる木の実なのです。繊維質が豊富で、ガンになりにくい成分を含む健康食材・どんぐりの食べ方を、楽しいイラストで紹介したレシピ絵本。どんぐりを拾う楽しみ、食べる嬉しさ・美味しさが味わえる一冊。｡
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| 著者紹介｡ |
１９６６年生まれ。高校卒業後、調理師になり、９４年鳥取県淀江町の「白鳳の里」料理長に就任。現在、温泉館レストラン料理長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006695696｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.3/10094｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910572111