2025/06/29
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
東アジアにみる食とこころ(ヒガシアジア/ニ/ミル/ショク/ト/ココロ)｡
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| 副書名｡ |
中国・台湾・モンゴル・韓国・日本(チュウゴク/タイワン/モンゴル/カンコク/ニホン)｡
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| 著者名等｡ |
国学院大学日本文化研究所‖編(コクガクイン/ダイガク/ニホン/ブンカ/ケンキュウジョ)｡
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| 出版者｡ |
おうふう／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.10｡
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| ページと大きさ｡ |
342p／22cm｡
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| 一般注記｡ |
付：地図(1枚)｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.82｡
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| NDC10版：383.82｡
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| 内容細目｡ |
儀礼食・節句食のシンボリズムとアイデンティティ / 何/彬‖著(カ,ヒン) ; 祭祀と犠牲 / 張/正軍‖著(チョウ,セイグン) ; 道教の祭りと供物 / 浅野/春二‖著(アサノ,ハルジ) ; モンゴルの祭祀と儀礼食 / 【ブ】仁巴図‖著(ブレンバト) ; 韓国シャーマンの儀礼食 / 金/天浩‖著(キン,テンコウ) ; 沖縄のウミガメ捕獲儀礼と食習俗 / 藤井/弘章‖著(フジイ,ヒロアキ) ; 産育習俗における儀礼食と食物禁忌 / 野村/みつる‖著(ノムラ,ミツル) ; 近代史から見たご馳走の今昔 / 小菅/桂子‖著(コスゲ,ケイコ) ; 神々の食膳 / 斎藤/ミチ子‖著(サイトウ,ミチコ)｡
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| ISBN｡ |
4-273-03344-5｡
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| 価格｡ |
¥3600｡
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| タイトルコード｡ |
1009910577043｡
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| 内容紹介｡ |
生きていくために必要な飲食物が各々の歴史と文化の中で儀礼・祭祀・習俗となって、より以上のものと展開している。中国北部、同南部、台湾、モンゴル、韓国、沖縄、日本本土の順に、食文化に内包、付随する精神性を考察する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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