2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化(クラベテ/ミヨウ/ニッポン/ト/セカイ/ノ/タベモノ/ト/ブンカ)｡
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| 著者名等｡ |
朝倉/敏夫‖著(アサクラ,トシオ)｡
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| 阿良田/麻里子‖著(アラタ,マリコ)｡
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| 石毛/直道‖監修(イシゲ,ナオミチ)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.11｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| ISBN｡ |
4-06-211934-X｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1009910578826｡
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| 内容紹介｡ |
食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。｡
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| 著者紹介｡ |
国立民族学博物館教授。｡
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| 総合研究大学院大学所属。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006481188｡
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- 配架場所：
- D書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383/ｱ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910578826