2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
英国お菓子めぐり(エイコク/オカシメグリ)。
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著者名等。 |
山口/もも‖著(ヤマグチ,モモ)。
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石井/理恵子‖企画・構成(イシイ,リエコ)。
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出版者。 |
新紀元社/東京。
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出版年。 |
2004.12。
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ページと大きさ。 |
133p/21cm。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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NDC10版:596.65。
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ISBN。 |
4-7753-0348-1。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1009910588421。
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内容紹介。 |
紅茶に合う素朴な英国のお菓子は、長年作り続けられた家庭の味。各地を旅し、食べ歩き、多くの英国人に話を聞いてまとめたお菓子ガイド。日本ではなじみが薄く、現地に行かなくては食べられない地方菓子や季節菓子を紹介する。。
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著者紹介。 |
東京にて焼き菓子店スタッフ等を経て、渡英。現在も現地で英国お菓子と食文化を研究中。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006758353。
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- 配架場所:
- B書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 596.6/10138。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910588421