2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本食品標準成分表(ニホン/ショクヒン/ヒョウジュン/セイブンヒョウ)｡
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| 副書名｡ |
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告(モンブ/カガクショウ/カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ/シゲン/チョウサ/ブンカカイ/ホウコク)｡
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| 著者名等｡ |
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会‖編集(カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ)｡
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| 版次｡ |
5訂増補｡
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| 出版者｡ |
国立印刷局／東京｡
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| 出版年｡ |
2005.3｡
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| ページと大きさ｡ |
4,508p／30cm｡
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| 件名｡ |
食品-便覧｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.51｡
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| NDC9 版：498.51｡
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| NDC10版：498.51｡
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| ISBN｡ |
4-17-311722-1｡
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| 価格｡ |
¥2300｡
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| タイトルコード｡ |
1009910618426｡
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| 内容紹介｡ |
日本において常用される食品について、分析値、文献値を基に標準的な成分値を定め、1食品1標準成分値を原則として収載。日本食品脂溶性成分表の見直しの検討に併せ改訂を行った、00年刊に次ぐ5訂増補版。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006831721｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- G498.51/10062｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 006831713｡
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- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 498.51/ｶｶ ﾆ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910618426