2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
健康栄養学(ケンコウ/エイヨウガク)｡
|
| 副書名｡ |
健康科学としての栄養生理化学(ケンコウ/カガク/ト/シテ/ノ/エイヨウ/セイリ/カガク)｡
|
| 著者名等｡ |
小田/裕昭‖編(オダ,ヒロアキ)｡
|
| 加藤/久典‖編(カトウ,ヒサノリ)｡
|
| 関/泰一郎‖編(セキ,タイイチロウ)｡
|
| 出版者｡ |
共立出版／東京｡
|
| 出版年｡ |
2005.4｡
|
| ページと大きさ｡ |
8,237p／26cm｡
|
| 件名｡ |
栄養生理｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：498.56｡
|
| NDC9 版：498.56｡
|
| NDC10版：498.56｡
|
| ISBN｡ |
4-320-06153-5｡
|
| 価格｡ |
¥2800｡
|
| タイトルコード｡ |
1009910620402｡
|
| 内容紹介｡ |
近年の食生活の奢侈化に伴いわが国の疾患構造、死亡原因も大きく変化した。栄養素の代謝と栄養の基礎的な事項から、生体機能の調節や病気と栄養の関連、皮膚や免疫と栄養の関係、アルツハイマー病などについて解説。｡
|
| 著者紹介｡ |
名古屋大学大学院生命農学研究科助教授。｡
|
| 東京大学大学院農学生命科学研究科助教授。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006676126｡
|
- 配架場所：
- E書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 498.56/10002｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910620402