2025/07/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
コーンブレッドの本(コーン/ブレッド/ノ/ホン)｡
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| 副書名｡ |
レシピに恋したラブストーリー(レシピ/ニ/コイシタ/ラブ/ストーリー)｡
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| 著者名等｡ |
ジェレミー・ジャクソン‖著(ジャクソン,ジェレミー)｡
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| 坂下/洋子‖訳(サカシタ,ヒロコ)｡
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| 出版者｡ |
旭屋出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2005.5｡
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| ページと大きさ｡ |
141p／21cm｡
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| 件名｡ |
パン｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.63｡
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| NDC10版：596.63｡
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| ISBN｡ |
4-7511-0507-8｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1009910628857｡
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| 内容紹介｡ |
米国では特に南部で、昔からごく日常的な家庭料理として、団欒の夕食に欠かせない存在として食べられてきたコーンブレッド。レシピとともに、米国の食文化、食生活も紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
米国ミズーリ州生まれ。バッサール・カレッジとアイオワ州作家研究会を卒業。著書に「スピードでの人生」「夏に」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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