2025/10/31
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ニッポンの食卓の新・常識(ニッポン/ノ/ショクタク/ノ/シンジョウシキ)｡
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| 副書名｡ |
食のデータベース「食MAP」が明かす(ショク/ノ/データベース/ショクマップ/ガ/アカス)｡
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| 著者名等｡ |
齋藤/隆‖著(サイトウ,タカシ)｡
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| 出版者｡ |
日経BP社／[東京]｡
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| 日経BP出版センター(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2005.5｡
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| ページと大きさ｡ |
205p／20cm｡
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| 件名｡ |
食料品商｡
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| 食品工業｡
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| マーケティング｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.7｡
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| NDC9 版：673.7｡
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| NDC10版：673.7｡
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| ISBN｡ |
4-8222-4438-5｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1009910632984｡
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| 内容紹介｡ |
日本の食卓で、いつ、なにが、どんな風に食べられているかをデータベースを基に紹介。食に関する新常識が満載。小売店も卸も食品会社も学者も消費者も知らないあっと驚く21世紀日本人の食卓事情。｡
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| 著者紹介｡ |
香川県生まれ。東京工業大学社会工学科卒業。株式会社ＮＴＴデータライフスケープマーケティング代表取締役社長。著書に「酒類・清涼飲料業界」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006807275｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 673.7/ｻｲ ﾆ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910632984