書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/11

書誌情報｡

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 5(ケンブリッジ/セカイ/ノ/ショクモツシ/ダイヒャッカ/ジテン)｡外部サイトで調べる:
各巻書名｡	食物用語辞典｡
著者名等｡	Kenneth F.Kiple‖[編](カイプル,K.F.)｡
	Kriemhild Coneè Ornelas‖[編](オネラス,K.C.)｡
	石毛/直道‖[ほか]シリーズ監訳(イシゲ,ナオミチ)｡
出版者｡	朝倉書店／東京｡
出版年｡	2005.6｡
ページと大きさ｡	28,266p／27cm｡
件名｡	食物-歴史-便覧｡
件名｡	食生活-歴史-便覧｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.8｡
	NDC10版：383.8｡
ISBN｡	4-254-43535-5｡
価格｡	¥12000｡
タイトルコード｡	1009910637676｡
内容紹介｡	植物性食物を中心に、項目数約1000の五十音順の小・中項目の辞典。同義語・類語を豊富に掲載。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 1 冊	貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 006918494｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.8/ｶｲｹ/5｡	状態：禁帯｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910637676

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