2024/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
世界一旨い日本酒(セカイイチ/ウマイ/ニホンシュ)。
|
副書名。 |
熟成と燗で飲る本物の酒(ジュクセイ/ト/カン/デ/ヤル/ホンモノ/ノ/サケ)。
|
著者名等。 |
古川/修‖著(フルカワ,ヨシミ)。
|
出版者。 |
光文社/東京。
|
出版年。 |
2005.6。
|
ページと大きさ。 |
228p/18cm。
|
シリーズ名。 |
光文社新書 212。
|
件名。 |
清酒。
|
分類。 |
NDC8 版:588.52。
|
NDC9 版:588.52。
|
NDC10版:588.52。
|
ISBN。 |
4-334-03312-1。
|
価格。 |
¥700。
|
タイトルコード。 |
1009910639519。
|
内容紹介。 |
地酒の黎明期と言える昭和40年代に、ある造り酒屋と小売酒屋が出会ったことを出発点に据え、本物の酒造りが復活してきた足跡を追う。また、酒と肴を堪能できる居酒屋、料理屋、蕎麦屋107軒を紹介。。
|
著者紹介。 |
1948年東京都生まれ。東京大学大学院修了。ISOの国際議長就任などで国際貢献。2002年から芝浦工業大学システム工学部教授に就任。著書に「蕎麦屋酒」がある。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 010241644。
|
- 配架場所:
- F書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
|
- 請求記号:
- S588.52/フル セ。
|
- 状態:
- 在庫。
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910639519